苹果干

  • 产品名称: 苹果干
  • 产品分类: 果脯果干系列
  • 公司名称: 山东飞龙食品有限公司
  • 添加时间: 18/03/23
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苹果干,即苹果脆片,是在真空状态或负压状态下,通过油炸或其他的方 法,将苹果内的水分蒸发掉,外形及颜色不发生变化,从而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素,无防腐剂,富含纤维, 是纯天然的休闲食品。

保藏条件

苹果干需储藏在光线较暗、干燥和低温的地方。储藏温度越低,则保存期越长,以0~2度,但一般不要超过4~10度。空气越干燥越好,它的相对湿度在65%以下。采用真空包装,可延长产品的保质期。此外,要注意防潮防雨,防止虫鼠咬啮。这些都是保证苹果干品质的重要保藏措施。





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