蜂蜜果丹皮

  • 产品名称: 蜂蜜果丹皮
  • 产品分类: 蜂蜜系列
  • 公司名称: 山东飞龙食品有限公司
  • 添加时间: 18/05/07
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蜂蜜果丹皮酸甜可口,有助消化,儿童尤为喜食。而且原料来路广;制作比较简便,是一项投资小、利润大的果品。一种用干、鲜红果或制作红果脯、苹果脯等的下脚料为原料制成的食品。 [2]  成分新鲜水果(山楂,杏,桃,李子,浆果,苹果,梨,葡萄)、水、糖、柠檬汁(如果需要)、香料,如桂皮和肉豆蔻(可选)。

制作步骤

山楂洗净。

中间劈开,去掉山楂核。

放一层山楂撒一层白糖。

高压锅蒸熟(不用加水的),加上一点盐将山楂酱搅拌均匀(要想甜放点盐)。

趁热将山楂酱过筛。

平盘上涂上黄油,干了后更容易取出。

用刮板涂抹均匀(感觉较厚一点好)。

利用上能用的平底容器,涂抹好后上面盖上一块纱布,放暖气上烘干。

一早完全干了,用刀子顺边缘将果丹皮坯子取下。

切成条状,卷成小卷,用保鲜膜包裹。



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